Wow, Harga Telur Tak Terkendali

digtara.com – Harga telur menjadi salah satu problematika masyarakat belakangan ini. Harga telur saat ini dijual dengan kisaran harga Rp26.000 hinga Rp27.000 ribu per Kg. Harga Telur Tak Terkendali

Baca Juga:

• Adakan Sarasehan, Animal Friends Jogja Edukasi Mengenai Peternakan Ayam Petelur Bebas Sangkar
• Dua Pekan Jelang Ramadhan, Harga Daging Ayam dan Telur Naik di Tebingtinggi
• Tabrak Dump Truk, Mahasiswa Undana Kupang Meninggal di Tempat

“Kalau dijual per butir maka didapatkan harga sekitar Rp1.600 hingga Rp2.000 di tingkat pedagang pengecer. Kalau dijual di kedai sampah atau warung dekat rumah, harganya bisa mencapai Rp2.500 per butir,” ujar ekonom Gunawan Benjamin, Sabtu (19/12/2020).

Kenaikan harga telur ayam tersebut, lanjut Gunawan, dipengaruhi oleh sejumlah faktor. Di antaranya konsumsi yang naik, kenaikan harga pakan ternak, hingga ketidaksiapan peternak dalam mengantisipasi  kebutuhan telur yang meningkat.

Pantauan di lapangan, harga pakan yang naik dari sejumlah industri pakan ternak membuat biaya produksi semakin mahal.

Selanjutnya, konsumsi yang naik menjelang Nataru ini sebenarnya sebuah rutinitas yang kerap terjadi. Hanya saja, permintaan bukan hanya dari warga Sumut.

Baca: Hutang Beli Telur Tiga Kali, Pria Ini Diboyong ke Polresta Deli Serdang

Dijual ke Wilayah Lain

Ketersediaan telur di Sumut sebagian juga mengalir ke wilayah lain karena lebih kompetitif harganya bagi pedagang.

“Ini memicu terjadinya penurunan stok dan kenaikan harga telur di wilayah Sumut,” ujar Gunawan.Permintaan telur ayam untuk program keluarga harapan (PKH) juga turut memicu terjadinya penurunan stok. PKH memang membuat peternak merasa nyaman dengan permintaan akan telur yang konsisten.

Tetapi pandemi covid-19 selama ini telah membuat banyak pengusaha justru menunda memperluas investasinya sehingga stok masih terbilang kurang.

Selanjutnya, masih ada peternak yang trauma dengan kondisi bisnis selama pandemik kemarin. Yang membuat sebagian dari mereka untuk menunda menambah indukan atau memulai bisnis baru telur ayam. Ini juga turut membuat harga telur ayam mengalami kenaikan belakangan ini.

“Dari sejumlah komoditas tersebut, maka saya menilai telur ayam akan menjadi komoditas yang paling sulit untuk turun dalam waktu dekat nanti. Harga telur ayam diperkirakan akan bertahan mahal setidaknya sampai perayaan Tahun Baru usai nantinya,” tutupnya.

Saksikan video-video terbaru lainnya hanya di Channel Youtube TVDigtara. Jangan lupa, like comment and Subscribe.

Harga Telur Tak Terkendali