Pemkot Gelar Festival Kuliner Medan 2019

digtara.com | MEDAN – Pemerintah Kota Medan melalui Dinas Pariwisata Kota Medan akan menggelar Festival Kuliner Kota Medan tahun 2019, di Lapangan Merdeka Medan, 20-22 September 2019.

Baca Juga:

• Pemkot Medan Buka Pendaftaran Juru Parkir, Gaji Rp 2,5 Juta
• Tabrak Dump Truk, Mahasiswa Undana Kupang Meninggal di Tempat
• Daftar Harga Emas Pegadaian Rabu 20 September 2023, Antam dan UBS

Aneka makanan dan jajanan khas Kota Medan serta penganan kekinian siap memanjakan lidah para pengunjung festival. Setidaknya ada 102 kuliner yang akan ambil bagian dalam festival tersebut. Terdiri dari 92 stand dan 10 foodtruck.

“Mari hadir beramai-ramai di Festival Kuliner Medan 2019. Kami pastikan para pengunjung tidak akan kecewa, karena makanan dan jajanan yang disajikan kami jamin enak, atau enak sekali,”kata Kepala Dinas Pariwisata Kota Medan Agus Suriono, Kamis (19/9/2019).

Selain menikmati aneka makanan dan jajanan khas Kota Medan, para pengunjung juga akan dimanjakan dengan sejumlah hiburan. Tidak hanya menyaksikan tarian dari berbagai etnis yang ada di ibukota Provinsi Sumatera Utara, pengunjung juga akan dihibur dengan sejumlah band Kota Medan.

“Yang menarik lagi ada pertunjukan battle antara chef Kota Medan dengan chef nasional Vindy Lee,”tandasnya.

Agus menyebutkan, perkembangan dunia kuliner, terutama di Kota Medan kini semakin berkembang. Ditambah lagi seiring perkembangan zaman, adanya nilai seni dalam dunia kuliner membuat makanan tidak lagi sekedar sebagai pemenuhan kebutuhan pokok tetapi juga merupakan bagian dari gaya hidup.

“Saat ini semakin marak kuliner kekinian dengan cita rasa baru diciptakan tangan-tangan kreatif di bidang kuliner. Tentunya ini harus menjadi motivasi bagi kita semua untuk dapat mengolah bahan-bahan makanan atau masakan tradisionil menjadi hidangan yang lebih kekinian,”ungkapnya.

Di Kota Medan, sebut Agus, multi etnis dan multikultural yang dimiliki harus menjadi kebanggaan. Sebab, kemajemukan yang ada menjadi bagian dari kekuatan untuk bergerak dan maju. Di samping itu kemajemukan yang ada membuat Kota Medan memiliki warna tersendiri dan menguatkan satu sama lain.

“Yang menggembirakan lagi, kemajemukan itu membuat Kota Medan memiliki aneka kuliner dengan memiliki dua rasa yakni enak dan enak sekali yang menghiasi sudut kota. Keanekaragaman kuliner ini tentunya menjadi kekayayaan warga Kota Medan dan harus kita kembangkan sebagai ikon pariwisata Kota Medan ke depannya,”ungkapnya.

“Kami menyiapkan kesempatan makan gratis untuk 500 masyarakat pertama yang mendaftar untuk hadir,”tandasnya.

[AS]