Takjil Kekinian di Sidimpuan, Es Jelly Geprek Toke Jek Serba Rp 5 Ribu Diburu
digtara.com – Di bulan ramadhan ramai pedagang menjual makanan dan minuman berbuka puasa atau takjil. Mulai dari jenis es, kue, gorengan hingga makanan berjenis lauk.
Baca Juga:
Di sepanjang jalan Kota Padangsidimpuan, banyak ditemui penjual takjil.
Salah satunya seperti yang ditemui digtara.com di pinggir Jalan Raja Inal Siregar, Tanggal, Kecamatan Padangsidimpuan Selatan, Minggu (3/4/2022).
Toke Jek begitu ia biasa dipanggil. Nama sebenarnya Hamzah Harahap Manunggal. Ia memulai usahanya pada Ramadhan tahun ini dengan mendirikan tenda sederhana. Namun siapa sangka ramai didatangi pembeli dengan jenis minuman andalannya yang serba Rp5 Ribu. Itu karena rasa dan tampilannya mengundanb selera.
Minuman untuk buka puasa andalannya yakni Es Jedot, Es Jelly Geprek, Es Orange, Es Semangka serta jenis gorengan dan mie.
Meskipun di pinggir jalan jauh dari kesan mewah, tapi kualitasnya tak bisa dianggap sebelah mata. Pelanggan sudah membuktikannya.
Toke Jek atau Hamzah Harahap menyebutkan sejak buka mulai pukul 14.00 WIB hingga saat waktu berbuka, gerainya sudah ramai dikunjungi.
“Alhamdulillah ramai, sampai stok es habis hari ini. Ngak nyangka aja,” kata Hamzah Harahap.
Hamzah Harahap menambahkan, resep minuman tersebut dipelajarinya secara otodidak dari video di Youtube.
“Saya belajar dan mencari minuman yang memakai bahan menyehatkan. Pas kemarin saya coba, eh..ternyata rasanya enak dan cocok untuk lidah orang Tabagsel. Dan kemasannya mengikuti model kekinian, ” tegasnya.